ทำความรู้จัก "สินค้าฟุ่มเฟือย" เพราะอะไรสินค้านี้ถึงขายดิบขายดี?

คำว่า “สินค้า” คงเป็นคำที่ทุกคนทราบความหมายกันอยู่แล้ว ปัจจุบันสินค้าถูกแบ่งออกเป็นหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นอาหารและเครื่องดื่ม สกินแคร์และเครื่องสำอาง สินค้าไอที ฯลฯ ซึ่งนอกจากประเภทสินค้าเหล่านี้ ท่านอาจจะเคยได้ยินเกี่ยวกับ “สินค้าฟุ่มเฟือย” กันมาบ้างแล้ว สินค้ากลุ่มนี้คืออะไร สิ่งจำเป็นและสินค้าฟุ่มเฟือยต่างกันอย่างไร แล้วทำไมสินค้าฟุ่มเฟือยขายดี? มาหาคำตอบไปพร้อมกับ LINE SHOPPING ในบทความนี้กันเลย

นิยาม “สินค้าฟุ่มเฟือย”

คำว่าสินค้าฟุ่มเฟือย หรือ Luxury Goods นั้นมีนิยามว่า “สินค้าที่อุปสงค์สูงเกินกว่าอัตราส่วนของรายได้ที่เพิ่มขึ้น” หลายท่านพออ่านแล้วอาจจะสับสนบ้างเล็กน้อย หากพูดง่ายๆ ก็คือเป็นสินค้าที่ไม่มีความจำเป็นต่อการดำรงชีวิต แม้ไม่มีใช้ก็ไม่กระทบชีวิตประจำวัน อีกทั้งสินค้าฟุ่มเฟือยนั้นนับว่าเป็นสิ่งของที่มีความยืดหยุ่นของอุปสงค์ต่อรายได้ (Income Elasticity of Demand) ยิ่งผู้คนมีรายได้มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งซื้อสินค้าเหล่านี้มากขึ้นตามลำดับ  ตัวอย่างสินค้าฟุ่มเฟือย เช่น

• เครื่องประดับ อย่างกำไลข้อมือ สร้อยคอ นาฬิกาข้อมือ ต่างหู กระเป๋าหนังสัตว์ หรือเสื้อผ้าแบรนด์เนม
• เครื่องสำอางและน้ำหอมแบบต่างๆ
• วิดีโอเกม บริการสตรีมมิ่งภาพยนตร์หรือเพลง
• รถยนต์หรู เรือยอร์ช หรือเครื่องบินส่วนตัว
• อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่ เช่น ไวน์ เบียร์ กุ้งล็อบสเตอร์ เนื้อวากิว A5

หากเป็นสินค้าที่คิดว่ามีราคาแพงเกินไปและไม่จำเป็นต้องซื้อ ก็ให้นับว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยได้เลยครับ เพราะอย่างที่กล่าวไปข้างต้น สินค้าฟุ่มเฟือยนั้นยืดหยุ่นตามอุปสงค์ต่อรายได้ (Income Elasticity of Demand) และเปลี่ยนแปลงไปตามระดับของรายได้ของแต่ละบุคคล อาทิ รถยนต์หรูหลัก 10 ล้าน เป็นสินค้าฟุ่มเฟือยอาจกลายมาเป็น “สินค้าปกติ (Normal Goods)” หรือแม้แต่ “สินค้าด้อยคุณภาพ (Inferior Goods)” สำหรับคนที่มีรายได้สูงหรือคนรวยนั่นเองครับ

สินค้าจำเป็น vs สินค้าฟุ่มเฟือย

จากที่กล่าวไปข้างต้น ทุกท่านคงทราบแล้วว่าสินค้าฟุ่มเฟือยเป็นอย่างไร ซึ่งอีกประเด็นที่จะไม่พูดถึงไม่ได้ก็คือ “สิ่งจำเป็นและสินค้าฟุ่มเฟือย” ที่เรียกได้ว่าตรงข้ามกันอย่างสิ้นเชิง โดยสินค้าจำเป็นหรือ Necessity Goods คือสิ่งของที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต เป็นสิ่งที่ตอบสนองต่อปัจจัยสี่ คือ อาหาร ที่อยู่อาศัย เครื่องนุ่งห่ม และยารักษาโรค 

สิ่งที่ต้องคำนึงคือ สินค้าเหล่านี้มีระดับคุณภาพและราคาต่างกัน มีทั้งอาหารราคาหลักสิบไปจนถึงหลักพัน คอนโดหลักล้านต้นๆ ไปจนถึงคฤหาสน์ราคาร้อยล้าน ผู้คนที่มีรายได้ต่างกันจึงอาจมองว่า สินค้าจำ เป็นบางอย่างนั้นดูฟุ่มเฟือย ส่วนสินค้าฟุ่มเฟือยนั้นอาจเป็นของจำเป็นนั่นเอง

ทำไม “สินค้าฟุ่มเฟือย” ถึงขายดี?

การตอบคำถามที่ว่า “ทำไมสินค้าฟุ่มเฟือยขายดี” ต้องมองไปที่หลัก Shoptimism จากหนังสือ “Shoptimism: Why the American Consumer Will Keep on Buying No Matter What” โดย Lee Eisenberg ที่ตีพิมพ์ช่วงปี 2009

แนวคิด Shoptimism นั้นมีการแบ่งผู้บริโภคเป็น 2 กลุ่มหลัก คือ

• Classic Shopper คือ กลุ่มผู้บริโภคทั่วไปที่เทียบราคา หาโปรที่ดีที่สุด ช่วยแก้ปัญหาได้ มีเหตุผลรองรับการตัดสินใจซื้อสินค้า 

• Romantic Shopper คือ กลุ่มที่จะตัดสินใจซื้อสินค้าบางอย่างที่กำลังเป็นเทรนด์ ตรงกับความชอบ หรือแค่เพราะ “รู้สึก” อยากได้

ที่สำคัญคือกลุ่มผู้บริโภคนี้ไม่ได้ตายตัว ซึ่งเราอาจเป็นได้ทั้งสองแบบสลับไปมา เช่น บางโอกาสเราต้องการซื้อของเพื่อสนองความอยากได้ ส่วนบางครั้งเราก็จะคิดถึงเหตุผลและความคุ้มค่าก่อนจะซื้อนั่นเอง

หากเทียบกับสถานการณ์ปัจจุบันก็ยกตัวอย่างได้ง่ายๆ เช่น ในช่วงปีที่ผ่านมา สินค้าไอที อุปกรณ์ออกกำลังกาย เครื่องฟอกอากาศ หม้อทอดไร้น้ำมัน อาหารเสริม นั้นอาจถูกมองเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยใน 5 ปีที่แล้ว แต่ตอนนี้เปรียบได้ว่ากลายเป็นของจำเป็นเลยก็ว่าได้ สังเกตได้จากสถิติของแพลตฟอร์มขายของออนไลน์อย่าง LINE SHOPPING ที่มีอุปกรณ์กีฬาเป็นสินค้ามาแรงเป็นอันดับต้นๆ รวมไปถึงยังมีการเติบโตในหมวดหมู่สินค้าไอทีแกดเจ็ต เครื่องใช้ภายในบ้าน สินค้าสุขภาพและความงาม ซึ่งมียอดขายเพิ่มมากขึ้นถึง 35% ในปีที่ผ่านมา จึงไม่ต้องแปลกใจเลยว่าทำไม “สินค้าฟุ่มเฟือย” ถึงขายดีอย่างที่เห็นกันในทุกวันนี้

สำหรับพ่อค้าแม่ขายที่เริ่มทำธุรกิจและอย่างสร้างยอดขายให้ปังๆ ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มสินค้าประเภทไหนก็ตาม ขอแนะนำให้เข้ามาเปิดร้านขายของออนไลน์บนแพลตฟอร์ม LINE SHOPPING ที่มาพร้อมกับเครื่องมือช่วยบริหารร้านค้าแบบครบวงจรอย่าง “MyShop” ด้วยฟีเจอร์ต่างๆ อย่างเช่น ระบบนับสต็อกสินค้าแบบ Real Time ตัดสินค้าตามเวลาจริง, ระบบ Flex Message ที่คอยตอบรับคำสั่งซื้อลูกค้าแบบอัตโนมัติ, มี Storefront สร้างเว็บขายของออนไลน์ฟรีเป็นของตัวเอง สามารถนำเว็บขายของฟรีนี้ไปแชร์ยังโซเชียลมีเดียต่างๆ เพิ่มโอกาสในการขาย สามารถติดตามสถานะออเดอร์ตั้งแต่ต้นจนจบ และรองรับการชำระเงินได้หลายช่องทาง ไม่ว่าจะโอนเงิน จ่ายผ่านบัตรเครดิต เก็บเงินปลายทาง หรือจ่ายผ่าน Rabbit LINE Pay โดยไม่ต้องสลับแอปฯ ไม่ว่าจะเป็นร้านค้าออนไลน์แบบไหนก็เริ่มทำธุรกิจและเพิ่มยอดขายบนแพลตฟอร์ม LINE SHOPPING ได้ง่ายๆ

เพียงมี LINE OA สามารถเปิดบัญชี MyShop ได้ฟรี ที่ lineshoppingseller.com